合肥美食排行榜前十名,安徽合肥美食排行榜前十名

合肥特色美食排名？

合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。

麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。

合肥十大美食排行榜是：三河米饺、肥西老母鸡汤、庐江米线、巢湖小银鱼、吴山贡鹅、杨建明烧饼、麻辣小龙虾、虾糊、三河茶干、石塘驴巴。欢迎全国各族朋友们来合肥旅游品尝。

安徽合肥有哪些美食？有什么有名的小吃？

合肥美食很多，简单介绍几个有特色的美食：

[庐州烤鸭店]：比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。

[紫葡萄老店]：这也是一家开了十几年的店了，在合肥有一定的名气，尤其是它的老店，口味最好，就在城隍庙里面。老店的店面很小，不好找，里面的装潢很简单，但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。这间店的冰糖炖蹄膀，是本市最好吃的毫不夸口， 每次都点的还有东北素什锦，也可能是本市最好的。在很多地方吃过，但每次吃别家的时候，都觉得，别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。　　

[洋洋]：在女人街的“洋洋”我和朋友比较爱去，洋洋有几个菜是每去必点的：利口鸡，说是川菜，可洋洋的利口鸡做的又甜又辣，配上香脆的花生，很是爽口，洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的，在去北京吃沸腾鱼香之前，我可没试过这道菜，回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识，吃过几家，觉得，洋洋做的还是不错的，份量也不是很大，于是还有胃口吃别的菜。　　

[十四号]：此十四号非彼十四号，在安徽饭店的对面，有一溜排饭店，奇怪的是，这些饭店并没什么响亮的名号，大多以数字为名号，这十四号，就是其中一家佼佼者。　　

[三河酒家]：三河土菜有臭豆腐，那臭豆腐，真是遗臭万年的臭，跟小菜一起蒸好上桌，不喜欢吃的人，见了就可以走了，因为实在是臭。我觉得大***烧粉丝应该是三河的菜吧，但不管哪个三河烧，都很入味的，很下饭的。三河还有就是米饺很有名了，每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。　　

以下还有些味道不错的小吃，适合爱逛街的人：　　

所讲:全部不是合肥特有的！

合肥特产也并非"白切烘糕麻饼寸金″！

这些苏州比合肥做的好！

具备合肥特色之:

过去的"私人″作坊:"炒货店″！

包括:"一毛啦吃热的″！

这"一毛啦"与"上海城隍庙″那个"硬″豆？

"一个天上.一个地下″风味风格截然不同！

合肥的要好吃！

我们现在回沪探亲，也就带点"作坊″生产的新鲜各式"炒货″！

合肥的小吃不可小瞧，壹周君凭心而论，名气那是没有没有兰州拉面，天津煎饼，武汉热干面大牌，惊天地泣鬼神，但是论味道，却时刻让你馋心大动，实在不输那些味觉榜单的头牌，美味而低调。

合肥小吃是合肥人民的心头好，而且小吃的体贴，是一样一点，选择多样自由，不必像满汉全席般费工夫花时间撑场面才能吃到。

庐州烤鸭店鸭油烧饼

此饼只有合肥有，赛过山珍和海味。这用鸭油烤制的烧饼，可是烧饼中的战斗机，味道是独一份。因为选料、制作、火功、质量都有独特的讲究，鸭油和面，吊炉烤制，烧饼既有鸭油的香浓，又有全麦粉的淳朴麦香气，一层层起酥，拿在手里一不小心就掉渣，咬一口，又香又酥，回味良久。

小辣椒砂锅

若说一人食，壹周君强推小辣椒砂锅粉丝。他家的砂锅，从器具刀食材都有特殊讲究，比如砂锅是用陶制砂锅制作，不像其他烧过那样有一层瓷釉的阻隔，优点多多，那就是加热快速，受热均匀持久，一顿饭吃下地，温度还能保持滚烫。

诸位大概听说过，一热三鲜，特别是砂锅，要吃的就是热呼劲，特别是掀起砂锅盖子，雾气腾腾，鲜香四溢，再平凡的面条，粉丝，依偎在滚烫的浓汤里，也瞬间变成了人间美味，难怪小辣椒砂锅在合肥能屹立20年不倒，受到食客追捧。

小有天三黄鸡

白暂鸡是所有鸡肉烹饪中对食材新鲜程度最为挑剔的，若一家餐馆敢于做白暂鸡，那么是对自己的肉鸡相当自信。因为没有过多的调料堆砌，只吃鸡本来的味道，所以，一定是本地的走地三黄鸡，制作的时候，突出鸡肉的鲜嫩，咸淡适中，鸡皮油亮，鸡肉***鲜滑，再加上特制的酱料，比红烧烤制的味道更胜一筹，特别是鸡皮和鸡骨头入味，越嚼越有味道，百食不腻，回味无穷。

来合肥。肯定要尝尝双墩圆子。请注意，这里说的长丰双墩圆子可不是庄墓圆子，说实话本人并不觉得庄墓圆子比双墩圆子好吃。双墩圆子大多以挂面为主要食材，配以生姜、香葱、新鲜肉丝、盐、适量酱油等调料，经过无数次的揉搓，使之入味，最后裹上一层面粉，静置十几分钟，再裹上一层面粉，放入烧好的油锅中炸，待表面金黄即可捞出放凉。色泽诱人，香味弥漫，一口咬下去，肉香、葱香为、生姜香味以及外酥里嫩的口感，简直让人拍案叫绝，连连称赞👍。

记忆中，应该没有比我妈妈做的更好的了吧。

【合肥夜聊】谢谢邀请

一：巢湖银鱼

巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"。大银鱼体长15～20厘米为面鱼，小银鱼体长4～7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。 民间流传了这么一个关于银鱼传说，从前，水晶宫龙王身边有一对童男童女，男的叫银果，女的叫银花。

二·：合肥龙虾

　在安徽省会合肥，吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人，产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家，年加工出口能力近3万吨，创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。最近，该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号，成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。

三：庐江花香藕　庐江花香藕因其在荷花开时便能***摘，被当地农民称为花香藕。这种莲藕由于早熟，避开了病虫害侵袭，莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口，一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节，正是莲藕“断档期”。

四：三十岗西瓜三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。

　　西瓜在80年代前一般为散户种植，品种较差，产量低。90年代后，西瓜种植户逐渐增多，品种有“金心”，主要供应合肥市区居民需求。2002年以后，西瓜种植面积逐年增加。至2004年，种植面积达3000亩，总产量4650吨，在此基础上，三十岗乡举办“三十岗西瓜节”，历时9天，接待团队396个，游客2万多人，销售西瓜达27万多斤，农民西瓜收入32.4万元，实现增加值11万多元，并签定60万斤的西瓜合同。主要种植的品种为“早粒”、“华蜜黄冠”等。2005年，又引进“国光”、“甜王7号”等品种，每亩产量在4500～5000斤，有的能达到1万斤，而且品质优，市场销售价每斤在1.8元左右。

合肥市小吃排名前十名？

合肥十大名小吃包括：三河米饺（肥西县三河古镇传统名小吃）、吴山贡鹅（又名行密贡鹅）、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金（合肥四大传统名点之一）、合肥白切、泥鳅挂面（肥东县特色小吃）、冬菇鸡饺。当然，合肥本地还有很多其它的名小吃，大家可以亲自来合肥品尝一下！