天津美食推荐,天津美食推荐必吃的

天津小吃都有什么？

天津是一个历史悠久的城市，拥有着丰富多彩的小吃文化。以下是一些较为知名的天津小吃：

1. 狗不理包子：是天津的特色小吃之一，以其外皮白、馅料鲜美、汁水饱满的特点而闻名。

2. 老北京炸酱面：在天津也有很多店铺出售这道传统的北京小吃，以其酱香味浓、面条劲道、口感丰富而备受青睐。

3. 锅巴菜：由锅巴、葱姜蒜等食材炒制而成，口感脆香，是天津传统的下酒小菜。

4. 豆腐脑：是一道以豆浆为主要原料制成的小吃，口感细腻、软糯，早餐时尤其受欢迎。

一、煎饼馃子

到了天津，一定要品尝一下煎饼馃子，天津正宗的煎饼果子选用现磨的绿豆面，摊出的煎饼是皮柔韧不粘、柔韧光洁、豆香宜人，再卷上棒槌馃子或果篦儿等食材，刷上炸过的天津甜面酱、腐乳汁、辣酱辣油、芝麻、葱花等调料，咬上一口，软嫩鲜香、咸淡适口，让人越吃越过瘾。

二、天津***花

天津***花是天津传统的特色名小吃，是“天津三绝”之一，其中桂发祥十八街麻花最是有名，已经是百年老字号了。天津的***花个头都非常大（最大的都有三四斤），香气四溢，口感更是香脆酥甜、味道可口，来天津游玩的小伙伴可以带一些天津本地的***花送给自己的亲朋好友哦！

三、嘎巴菜

“嘎巴”其实是天津人口中“锅巴”的意思，天津人将没有摊成型的煎饼积攒在一起，将煎饼碎往自制的卤汁里一泡，就成了“嘎巴菜”，是天津人的最爱，但是很多外地的小伙伴都觉得嘎巴菜的味道偏咸香，口味太重，不太适应，正所谓青菜萝卜各有所爱。

四、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是“天津三绝”之一，是天津极具的一种特色的小吃，第一次听到这个名字的时候，小编也和大家一样和好奇，到底是什么美食。经了解才知道，原来这是一种由糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成的甜食小吃，旧市因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名“耳朵眼炸糕”。天津当地人还是吃豆沙的比较多，口感外酥里嫩、软软糯糯、香气扑鼻，对于喜欢吃甜食的小伙伴来说是一个不错的选择呢！

五、炸卷圈

炸卷圈和煎饼馃子一样都是天津人本地人最喜爱的早点之一，一般分为“豆皮卷圈”和“尖头卷圈”两种。刚出锅的炸卷圈色泽焦黄，酥脆掉渣，咬上一口，里面的馅儿汁水十足，酱豆腐味道很浓郁，豆芽菜鲜嫩脆，咸淡适中，非常好吃！

天津小吃很多，其中有代表性的有：

1、耳朵眼炸糕，2、天津麻花，3、豆皮卷圈，4、煎饼果子，5、果仁张小吃，6、津味锅巴菜，7、石头门（坎）小吃，8、糖粘子，9、糖耳朵，10、白记饺子。都是非常好吃有特色的。

天津周围小吃？

天津的小吃种类繁多，其中最有名的包括狗不理包子、葱油饼、炸酱面、豆浆油条等。

狗不理包子是以猪肉为馅，皮薄易于入口的包子；葱油饼是以面粉搅拌面油和葱花制成的烤饼，口感松软，味道清香；炸酱面是用豆酱和韭菜末拌制而成的面条，味道鲜美；豆浆油条则是搭配着油香四溢的油条来食用的，味道浓郁。此外还有煎饼果子、炸鱼糕、灌汤包等多种小吃，每一种都有其独特的口味和制作方法。

天津传统小吃？

天津地区位于华北平原，濒临渤海湾，为首都北京护城河，古称直沽。天子渡口，源于明成祖朱棣在三叉河口附近渡过海河，称为天津。是北方地区重要的港口城市，传统小吃有煎饼果子，狗不理包子，耳朵眼炸糕，驴打滚，豆腐脑，豆浆等。另外海鲜比较受欢迎！